Fondue à la Marseillaise

Recette :

Ingrédients :

- Fondue prêt mélangée vacherin migros envoyé par colis
- vin blanc (très bon marché)
- ail (de chez la voisine)
- muscade
- baguettes précuites
- 3 pots de sauce Bolognaise (de la même taille)
- 10 à 20 bougies à réchaud
- un caquelon
- bonne dose de créativité

Préparation :

- préalablement vider 3 pots de sauce bolognaise (s’y prendre de préférence quelques jours voir semaines à l’avance)
- mettre les baguettes précuites au four
- se rendre compte qu’on n’a pas d’ail et aller en chercher chez la voisine
- vider les paquets de fondue (envoyé par colis) dans le caquelon
- allumé le feu dès que les invités sonnent à l’interphone
- PANNE D’ELECTRICITE !
- allumer toutes les bougies à réchaud pour s’éclairer (heureusement que le four est à gaz !)
- chercher les invités dans les escaliers (heureusement ils ne prennent pas l’ascenseur)
- pendant ce temps continuer à remuer la fondue dans le noir ! attention en 8 !
- rajouter l’ail de la voisine
- Electricité revient !
- vite sortir les baguettes du four !!
- rajouter le vin blanc et la muscade (on ne peut pas le faire plus tôt comme on ne voit rien !)
- fondue est prête !
- fabriquer le réchaud :
- sur la table, regrouper 10 bougies
- retourner les pots de bolognaise
- poser le caquelon dessus !
- couper les baguettes
- vous êtes prêts à passer à table !

Note : si vous n’avez pas assez de fourchettes à fondue, des normales marchent très bien ! et la fondue était très bonne malgré tout !

« Home away from Home »

La plupart d’entre vous savent qu’à CEM on fait beaucoup de voyages. Notre moyen de transport principal : le van, un bus « blanc », à neuf places utilisé pour tous les déplacements de tous genres (dont le foot) et, en conséquence, très, très sale.

Au début de l’année, mes frères m’avaient dit que le van était notre « Home away from Home ». Avec les CEMistes nous nous sommes donc senties responsables de le laver avant notre voyage de 10 jours. Ce que nous avons fait ! et ce n’est pas un mythe ! Il est vraiment blanc !



Pour ceux qui aiment bien les chiffres :
Depuis que je suis à CEM nous avons passé environ 90 heures dans le van, dont plusieurs fois 10 heures de suite.
Quand on considère que ça fait 80 jours que je suis ici, cela revient à 4.69% de mon temps rien que dans le van !
Le van est donc vraiment mon Home away from Home !

la foi en fête

Un dimanche après-midi par mois, nous organisons la Foi en Fête. C’est la seule activité qui est entièrement sous la responsabilité des Cemistes. La Foi en Fête est consacrée aux enfants de 5 à 8 ans et a pour but de leur apprendre à mieux connaître Dieu et à servir.


Aux deux seances de Foi en Fête , nous avons eu un entre 6 et 10 enfants. Ils adorent chanter: sur 2 heures et demi, nous passons presque 45 minutes à chanter! C’est un plaisir à entendre. Le reste du temps nous faisons une petite méditation, des jeux et une grande activité, telle que la pâte à sel ou des cookies.

C’est un après-midi épuisant, mais très enrichissant. Les enfants adorent!

Retraite des ados

Le week-end du 30 octobre au 2 novembre, nous sommes montés au centre pour la retraite des ados. A notre arrivée, nous avons trouvé 20 centimètres de neige, qui a vite été remplacée par des cordes de pluies. Mais on a quand même réussi à profiter de la neige !


En tant que CEMiste j’ai pu suivre toutes les études et les activités des ados et en plus aider ma mère à la cuisine et faire le ménage (je n’ai donc pas été très affectée par le déluge qui se produisait). J’ai beaucoup apprécié mon rôle, car j’ai pu être à la foi fortifiée par les études qui avaient comme thème l’Internet et développer un esprit de service.

Tournée en Pologne

J’ai fait ma première « mini-tournée » avec la Chorale Harmonie en Pologne ! Du 23 au 27 octobre, nous étions à Varsovie. Nous avons fait de la publicité pour nos concerts en chantant dans les rues de Varsovie et en distribuant des invitations aux passants (ce qui devient gênant lorsque les gens commencent à parler en polonais…). Un de nos concerts était à Varsovie et l’autre dans un village à deux heures de route.

Les Eglises en Pologne sont petites et les concerts leur ont permis de faire la connaissance de nouvelles personnes. Gardez-les dans vos prières pour qu’elles soient encouragées et que la bonne nouvelle puisse continuer à être annoncée.

Mariage de Sabrina et Jacob

Le samedi 18 octobre, nous avons fêté l’union de Sabrina et Jacob. Un mariage attendu avec beaucoup d’impatience!

En accord avec la tradition Kabyle, le cortège a accompagné le marié pour chercher la mariée chez elle, où nous l’avons trouvée resplendissante ! Nous sommes ensuite allés au parc prendre les photos de mariage.

Aux les alentours de 17 heures, la cérémonie a commencé. Le mariage était magnifique, avec des chants en kabyle et en français. Les mariés ont pu témoigner de leur foi à leur famille grâce à cette cérémonie. Ce qui l’a rendue encore plus émouvante.


Le soir, nous avons eu un grand repas de couscous accompagné par de la musique Kabyle. Du coup, on a pu apprendre quelques pas de danse (en fait, les autres ont appris… je suis décidemment un cas désespéré en danse) et aussi à faire les youyouyou (auxquels j’étais un peu meilleure) !

Que le Seigneur bénisse votre nouvelle vie ensemble, Sabrina et Jacob !

Retraite de l'âge d'or partie 2:

Comme promis, je vais relater les deux épisodes honteux/ridicules!

Premièrement, le mercredi soir, nous avons participé aux J.Os de l’âge d’or… Pas de problème, sachant à quelle point je suis sportive! Hem, hem! En fin de compte, nous avons été écrasées par « les rotules fragiles », « les minettes » et « les dodos kebabs ». Mais, qu'est-ce que vous voulez avec des épreuves comme de la pétanque « indoors » ou du lancé de la casquette? Faudra travailler la visette!

Mais, la plus grande honte était le jeudi soir. Nous avons décidé de faire des petits sketchs de marionnettes pour la soirée talents. Et, bien sûr, quelqu’un a eu la bonne idée de se déguiser comme nos marionnettes !!! je ne vais même pas essayer de décrire. Une photo montrera mieux l’affaire.



Ridicule n'est-ce pas? Le côté positif de tout cela est que tout le monde a vraiment aimé et que dorénavant chaque CEMiste a 2 mamies adoptives qui vont prier pour elles tout au long de cette année !

Pour conclure, je dois dire que j’ai beaucoup aimé ma première retraite de l’âge d’or ! Vivement ma prochaine!

Retraite de l'âge d'or partie 1:

Le mardi 23 septembre, nous avons préparé le centre pour l’arrivée des 8 participants (il n'y avait qu’un homme, mais les lois de la grammaire me forcent à mettre au masculin) à la retraite de l’âge d’or. Ce soir-là, nous avons simplement mangé ensemble puis tout le monde s’est couché tôt (bon, en théorie).

Quel était mon rôle à l’âge d’or ? après tout je n’ai pas encore l’âge… (Oui, je sais… C’est un choc !) C’était tout simplement servir (et se payer la honte de temps en temps). On a fait la vaisselle matin, midi et soir, on a aidé Denise à préparer les repas (par exemple : en épluchant 20 kilos de pommes de terre), j’ai pris l’inventaire du congélateur qui était à moins 12 degrés (j’ai toujours froid quand j’y pense), on a fait des petits pains au chocolat entre minuit trente et une heure du matin… etc.

Mais, où est la honte là-dedans ? Ne vous inquiétez pas, elle arrive au prochain épisode!

Orientation

Je continue à raconter mes premiers jours ici.

Dimanche 21 septembre, nous avons mangé avec l’église à midi. (On nous a bien dit que c’est la seule agape à laquelle nous serons traitées en tant qu’invitées…) Après quelques préparatifs, nous sommes ensuite montées au centre (en Ardèche) pour l’orientation. L’orientation (comme son nom l’indique) consiste à nous informer du déroulement de CEM, mais aussi à partager nos histoires et à grimper sur le Mont Gerbier (une colline qu’ils appellent un mont). L’orientation a été un moment rempli de rire mais aussi de quelques larmes… l’année s’annonce chargée, je la vois déjà passer. Comme l’a dit un de nos profs le premier jour : « L’année est bientôt terminée. ».

Emménagement

Janïa et moi sommes arrivées le mercredi 17 septembre. Le van était plein à craquer (eh oui ! j’ai pris mon pouffe !) heureusement que nous n’étions pas 3 ! Sarah nous attendait à l’appartement et, par je ne sais quel miracle, nous avons réussi à rentrer nos valises. Puis nous sommes allées chercher Anne à la gare (et nous avons aussi réussi à rentrer ses valises ! mais bon, on ne pouvait pas trop bouger sans acrobaties). Le soir, nous avons eu un repas à l’église en notre faveur !

Les 4 jours qui ont suivi, je vous en épargne les détails. Ils ont consisté à défaire les valises (et à trouver de la place pour les affaires en questions), à bouger tout le mobilier et à NETTOYER en profondeur chaque surface possible et imaginable de l’appartement (les garçons n’ont vraiment pas la même définition de propre que les filles). Quelques jours et quelques éponges plus tard, on pouvait marcher sans sauter par-dessus des cartons et l’appartement sentait très, très fort la javel. Samedi, le gros de notre emménagement (je dis bien le gros, car des boîtes à Sarah recouvrent encore et toujours le sol de notre chambre) était terminé et nous étions prêtes à accueillir nos premières invitées !

Introduction

Après une semaine et demie à Marseille, je trouve enfin le temps (et la motivation) pour écrire sur mon blog. Je n’en ai jamais tenu un auparavant, donc il faut me pardonner toutes les erreurs de débutants.

Le but de ce blog est de garder ma famille et mes amis au courant de mes diverses activités qui auront lieu tout au long de cette année Chrétiens En Mission (CEM).