Fondue à la Marseillaise

Recette :

Ingrédients :

- Fondue prêt mélangée vacherin migros envoyé par colis
- vin blanc (très bon marché)
- ail (de chez la voisine)
- muscade
- baguettes précuites
- 3 pots de sauce Bolognaise (de la même taille)
- 10 à 20 bougies à réchaud
- un caquelon
- bonne dose de créativité

Préparation :

- préalablement vider 3 pots de sauce bolognaise (s’y prendre de préférence quelques jours voir semaines à l’avance)
- mettre les baguettes précuites au four
- se rendre compte qu’on n’a pas d’ail et aller en chercher chez la voisine
- vider les paquets de fondue (envoyé par colis) dans le caquelon
- allumé le feu dès que les invités sonnent à l’interphone
- PANNE D’ELECTRICITE !
- allumer toutes les bougies à réchaud pour s’éclairer (heureusement que le four est à gaz !)
- chercher les invités dans les escaliers (heureusement ils ne prennent pas l’ascenseur)
- pendant ce temps continuer à remuer la fondue dans le noir ! attention en 8 !
- rajouter l’ail de la voisine
- Electricité revient !
- vite sortir les baguettes du four !!
- rajouter le vin blanc et la muscade (on ne peut pas le faire plus tôt comme on ne voit rien !)
- fondue est prête !
- fabriquer le réchaud :
- sur la table, regrouper 10 bougies
- retourner les pots de bolognaise
- poser le caquelon dessus !
- couper les baguettes
- vous êtes prêts à passer à table !

Note : si vous n’avez pas assez de fourchettes à fondue, des normales marchent très bien ! et la fondue était très bonne malgré tout !

« Home away from Home »

La plupart d’entre vous savent qu’à CEM on fait beaucoup de voyages. Notre moyen de transport principal : le van, un bus « blanc », à neuf places utilisé pour tous les déplacements de tous genres (dont le foot) et, en conséquence, très, très sale.

Au début de l’année, mes frères m’avaient dit que le van était notre « Home away from Home ». Avec les CEMistes nous nous sommes donc senties responsables de le laver avant notre voyage de 10 jours. Ce que nous avons fait ! et ce n’est pas un mythe ! Il est vraiment blanc !



Pour ceux qui aiment bien les chiffres :
Depuis que je suis à CEM nous avons passé environ 90 heures dans le van, dont plusieurs fois 10 heures de suite.
Quand on considère que ça fait 80 jours que je suis ici, cela revient à 4.69% de mon temps rien que dans le van !
Le van est donc vraiment mon Home away from Home !